Ein Jahrhundert Küchenzauber

„1915 nahm hier im Werk die erste, damals hochmoderne Großküche die Arbeit auf“, erklärt Christoph Reingen, Leiter der Betriebsgastronomie von Henkel. „Als die Belegschaft damals auf über 1.200 Mitarbeiter angewachsen war, erforderte die Verpflegung ein höheres Maß an Professionalität.“ Daher richtete Firmengründer Fritz Henkel 1915 die erste Großküche ein. Heute bereitet die Betriebsgastronomie täglich etwa 5.000 Mahlzeiten zu – mit viel Auswahl für die Mitarbeiter nicht nur morgens und mittags, sondern auch für die Schichtarbeiter nachts.